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Da un Garage a un Fatturato da 7 Milioni: La Storia di Successo di Nio Cocktails
Dal garage alla realtà imprenditoriale di successo, l’ascesa di Nio Cocktails è un esempio di determinazione e creatività. I fondatori Alessandro Palmarin e Luca Quagliano hanno trasformato un’idea nata da una serata tra amici in un’azienda di successo che fattura milioni di euro all’anno. Partiti dalla produzione di 500 cocktail al giorno in un garage, oggi gestiscono un’azienda con 50 dipendenti.
Un’idea nata da una serata tra amici
Il punto di svolta per Palmarin e Quagliano è arrivato durante una cena tra amici, quando, dopo aver esagerato con il bere, hanno deciso di creare cocktail con ciò che avevano a disposizione. L’idea di un cocktail portatile simile alle cialde di caffè ha preso forma e ha spinto i due a lasciare i propri lavori per dedicarsi a tempo pieno a questo progetto innovativo. Questa svolta avvenuta nel 2017 ha portato alla creazione di Nio Cocktails, un’azienda che ha rivoluzionato il concetto di cocktail da bere ovunque e in qualsiasi momento.
Nonostante le sfide burocratiche e le resistenze nel settore alimentare e delle bevande, i fondatori di Nio Cocktails hanno perseverato, dimostrando che l’innovazione e la qualità possono aprire nuove strade. La pandemia ha poi rappresentato un’opportunità per l’azienda, che ha visto crescere la domanda per i propri cocktail grazie all’apertura di un e-commerce che ha reso i prodotti accessibili a un pubblico più ampio.
Qualità e Varietà: Il Successo di Nio Cocktails
Uno dei punti di forza di Nio Cocktails risiede nella qualità dei propri prodotti e nella varietà dell’offerta. Con un prezzo intorno ai 6 euro a cocktail, i clienti possono godere di un’ampia scelta tra venti classici, tra cui Negroni, Cosmopolitan, Daiquiri e Margarita. Inoltre, l’azienda collabora con vari brand per creare collezioni ed edizioni speciali, offrendo un’esperienza unica ai propri clienti.
Interessante notare che, nonostante la vasta gamma di cocktail offerti da Nio Cocktails, lo Spritz non fa parte dell’assortimento. Come spiegato da uno dei fondatori, è una scelta legata alla freschezza e alla tipicità del Prosecco, che va gustato appena preparato. Questo approccio alla qualità e alla tradizione dimostra l’attenzione ai dettagli e alla valorizzazione delle caratteristiche uniche di ciascun cocktail proposto dall’azienda.