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La Liguria brilla a Cibus 2024: eccellenze e tradizioni in vetrina a Parma
L’edizione 2024 di Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione, accende i riflettori sulla Liguria e le sue eccellenze agroalimentari, portando in vetrina a Parma 14 aziende rappresentative del territorio. Tra innovazione e tradizione, l’evento si conferma come un appuntamento imperdibile per gli operatori del settore, con oltre 500 aziende espositrici, 3.000 brand, 1.300 top buyer, 500 nuovi prodotti e un’affluenza prevista di 80.000 visitatori da più di 90 Paesi. Una manifestazione di prestigio che si arricchisce della presenza dell’Azienda Speciale della Camera di Commercio ‘Riviere di Liguria’ di Imperia, La Spezia e Savona, dimostrando l’importanza cruciale del settore agroalimentare come motore di crescita per l’economia italiana.
Un palcoscenico internazionale per le imprese liguri
Le aziende liguri presenti a Cibus 2024 spaziano dalla produzione di olio d’oliva, con marchi di spicco come Olio Boeri e Olio Calvi, a quella di dolci e pesto, rappresentate da Lunezia Dolciaria e Italpesto, fino a realtà innovative come Tastee.it e Solo Taggiasca. Questa partecipazione sottolinea l’importanza della valorizzazione dei prodotti tipici liguri come leva per il rilancio economico e la promozione del territorio. Il presidente della Camera di Commercio, Enrico Lupi, ha evidenziato come l’agroalimentare sia un settore chiave per l’economia, con una crescita sostenuta che supera altri comparti.
L’innovazione e la tradizione si incontrano a Cibus
La manifestazione offre non solo una vasta esposizione di prodotti ma anche un ricco programma di eventi, seminari e workshop dedicati a temi come il marketing, la sostenibilità e la ricerca scientifica nel campo dell’alimentazione. L’evento ‘Cibus delle Idee’ e ‘Cibus Healthy’, insieme alla selezione di 100 prodotti innovativi, rappresentano una finestra sulle tendenze future del settore, offrendo alle aziende liguri un’importante opportunità di crescita e sviluppo. La presenza mediatica internazionale, con migliaia di giornalisti da tutto il mondo, garantisce inoltre una visibilità senza precedenti alle eccellenze del Made in Italy.
Assaggia La Liguria: un viaggio sensoriale tra le DOP liguri
La partecipazione ligura a Cibus 2024 si arricchisce grazie all’iniziativa “Assaggia La Liguria”, che vedrà protagonisti i prodotti DOP del territorio come il basilico, il pesto e l’olio. Organizzata da Regione Liguria, CCIAA Riviere di Liguria e Liguria International, l’iniziativa prevede degustazioni e laboratori dedicati, offrendo ai visitatori un’esperienza immersiva alla scoperta delle tradizioni e delle eccellenze agroalimentari liguri. Il format, che unisce competenza e teatralità grazie alla collaborazione con la compagnia Teatro del Piccione, rappresenta una modalità innovativa di promozione territoriale e di valorizzazione dei prodotti locali.
Una visione di futuro per l’agroalimentare ligure
Le politiche di promozione e le strategie di marketing adottate dalla Liguria, insieme al supporto di iniziative come Cibus 2024, delineano un percorso di crescita e riconoscimento sempre più marcato per i prodotti agroalimentari della regione. L’export e la capacità di conquistare nuovi mercati, nonostante le limitazioni produttive legate alla ridotta estensione territoriale, testimoniano la qualità e il dinamismo delle imprese liguri. Alessandro Piana, vice presidente di Regione Liguria con delega all’Agricoltura, sottolinea come la qualità eccelsa dei prodotti e il modello di food & beverage ligure siano elementi distintivi in grado di sostenere il benessere degli italiani e di promuovere il valore sociale e tradizionale dell’agroalimentare nazionale.
La presenza a Cibus 2024 rappresenta dunque non solo una vetrina di eccellenza per le aziende liguri ma anche un’occasione di confronto e crescita nel contesto internazionale, confermando l’importanza strategica dell’agroalimentare nel panorama economico e culturale italiano.